Kelezatan Makanan Khas Kerala – Kerala merupakan negara bagian di India barat daya. Kerala memiliki banyak sekali tempat wisata indah dan bersejarah juga Makanan khas Kerala lezat enak banget, lho.
Wisata alam dengan pemandangan yang mengagumkan juga dengan mudah di jumpai. Selain di kenal dengan berbagai tempat wisata yang memukau, Kerala juga memiliki banyak kuliner khas yang bisa di nikmati.
Saat datang kesana, Anda bisa mencoba berbagai makanan ringan hingga makanan berat yang sayang untuk di lewatkan. Berikut salah satu dari beberapa makanan kerala sebagai berikut. Di lansir dari laman pacificspiritsliquorstore.
Erissery
makanan khas Kerala wajib coba salah satunya adalah erissery. Pernah mendengar nama kuliner yang satu ini? Erissery sanat mudah di jumpai dan sering di masak oleh penduduk Kerala. Tidak jarang erissery di hidangkan dalam acara besar seperti Onam.
Puttu & Kadala Curry
Hampir sama dengan kue putu yang ada di Indonesia. Kerala juga memiliki hidangan lezat yakni puttu yang di hidangkan bersama kadala curry. Salah satu kuliner wajib coba di Kerala ini menawarkan cita rasa lembut dan gurih.
Puttu di buat dengan berbagai bahan seperti kue beras dan kelapa parut. Proses pembuatannya yang menggunakan cetakan menghasilkan bentuk rapi pada hidangan yang satu ini.
Di Kerala, puttu di hidangkan bersama kadala curry yang khas. meskipun terlihat sederhana, perpaduan rasa puttu dan kadala curry menghasilkan rasa yang sangat lezat lho. IDN Slot Bet
Kerala Style Prawn Curry
Salah satu makanan khas Kerala wajib coba di Kerala ini menjadi kuliner tradisional yang masih banyak di cari hingga saat ini. Sesuai dengan namanya, bahan dasar pembuatan kuliner yang satu ini adalah udang.
Selain mudah di jumpai, Kerala Style Prawn Curry juga biasa di hidangkan dalam acara besar.
Kelezatan Makanan Khas Kerala
Kerala Style Beef
Pecinta olahan daging, Anda bisa mencoba lezatnya Kerala Style Beef saat berada di Kerala. Kerala style beef atau nadan beef menjadi salah satu kuliner wajib coba di Kerala yang sayang untuk dilewatkan.
Daging di olah hingga memiliki tekstur empuk dan gurih. Selanjutnya, daging di masak dengan tambahan saus kental. Lezatnya saus yang meresap ke daging juga menjadikan banyak orang menyukai kuliner yang satu ini. Kerala style beef cocok di nikmati bersama nasi, porotta, maupun chapatti.
Erachi Varutharacha Curry
Kuliner wajib coba di Kerala selanjutnya adalah erachi varutharacha curry. Makanan yang satu ini memiliki cita rasa lezat dan sayang untuk di lewatkan. Erachi varutharacha curry juga merupakan makanan tradisional yang semakin jarang di jumpai.
Kuliner yang satu ini menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya. Berbagai rempah yang di gunakan juga menghasilkan rasa yang lezat. Erachi varutharacha
